Marmita

 Marmita 

Las marmitas industriales son equipos cuya apariencia asemeja a una olla gigante. Por sus dimensiones, se fijan al piso para una manipulación práctica y segura. Tienen una fuente de calor integrada a su parte inferior.

Su interior se encuentra térmicamente aislado, y algunas llegan a superar los 130°C de calentamiento interno. Son fabricadas con capacidades diversas que pueden ir de los 50 a los 2000 litros.

Las marmitas son utilizadas para realizar diferentes procesos en los que se involucren transferencias de calor de forma indirecta.